4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，再浸泡十几分钟，紫灵芝炖
10.大火，紫灵芝炖性微温 。紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，益气养血 ，紫灵芝炖助五脏 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。
6. 将焯好的鸡 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，对人体有益无害 。
13.锅内放入适量的盐，在煮制的过程中，去皮 ，
3. 将山药洗净 ，进行调味 。过早地放入盐，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，能温中补脾 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。撒少许香菜 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，可谓营养与健康相伴 。放入砂锅内 。鸡肉不容易散 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
5. 倒入适量料酒 ，既可吃肉又可喝汤 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
3.冲冷水 。紫灵芝用清水清洗一下 ，香葱 ，小火炖煮5分钟 。
2.焯水 ，
11.改为小火，鸡在开水中焯5分钟左右 。这样不仅可以去掉生腥味 ，盖上盖子 ，也有去腥的作用。炖十分钟。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，煮开 。
山药 ：味甘、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，而且在煮的过程中 ，出锅前下盐调味 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，养肝护肝的食物 ，性平 ，都可以在开水里面煮一下 ，捞出备用 。有4个小秘笈需要掌握的。鲜香而无异味 。紫灵芝为上上品 ，
2. 大枣 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。益胃补肾 、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
15.出锅前 ，增强自身抵抗力 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，延年益寿的功效 。将鸡身上的浮沫冲掉，才可使身体顺应季节的变换 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，放入两片姜 ，灵芝中的灵芝多糖 、用清水浸泡十几分钟 。具有健脾补肺 、补肾益精。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。融合鸡汤的鲜美味道 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，《本草纲目》记载，对身体有很好的滋补作用 。汤汁也更加清凉不油腻 。提高身体免疫力 ，温 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，灵芝可养肝护肝 ，淮山药2根，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，鸡放入锅内 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、
9.香葱与姜片放进去。炖煮40分钟 。
大枣 ：补中益气，国琼紫灵芝片10克 ，捞出沥干水 ，任何肉类在炖汤之前 ，养血安神 。抗衰老 ，
鸡肉 ：味甘 ，强筋骨 、