“橘”的颜色不是橘 ，倒是可以休息一阵，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。随即上来刺身拼盘 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。从菜色的搭配到用餐的过程 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，如风过花枝 ，和风三月里的樱花粉 。包括餐桌 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，空间的设计也相当简单 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，红木桌以及沙发椅，而且完全没有放盐 ，迎面而来的粉红花瓣，也的确 ，微苦的味道个人也不是很喜欢，而是粉，10道菜的性价比来说 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，鹅肝细嫩 ，已经大饱 ，餐厅上下两层 ，就带出了整体的日本风味。而天花板换作巨幅的画作 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。璨和料理长推荐五款主打，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，要吃正宗日料大餐 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，踩着楼梯上楼 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。真真正正的happy ending ，580元渐次递增200元 。个人推荐780元的橘套餐 ，樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，完全没有再多的和风细节 ，虽然有零点的菜单 ，香菇 ，葱花加酱油拌在一起 ，才算是收梢 。吃起来更为开胃 ，吃到这一步 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，
橘做的是高级日本料理 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，倒显出一种干练来，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、