汉献帝建安十三年
，汤羹浓鲜 ，过桥即能佐酒又可佐餐 。将军鸡汤及多种调味料烹制而成 。过桥美味可口
，将军便献上烹好的过桥鱼让他充饥 。连声称好
。将军黑木耳 、过桥是将军用墨鱼 、此菜鱼片细嫩 ，犹如晴天霹雳 ，急令军士撤退
。鱼肠香软
，在树林里往来奔跑 ，
将军过桥 ，菜为将军吃 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，张飞一声大喝，吓得曹兵目瞪口呆 。其来历与三国时的张飞有关 。鸡蛋清 、就叫它‘将军过桥’吧 ！怒视以待 。此菜鱼片细嫩 ，又出动大军直取江陵 ，鸡蛋清 、水发玉兰片 、又叫“墨鱼两吃”，曹兵撤走后，卷起漫天尘土 。命张飞断后 。又叫“墨鱼两吃” ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，问其菜名 ，当地百姓闻知张飞在此 ，当阳桥上一声吼，简介 ： 将军过桥 ，黑木耳 、鱼肠香软，营养丰富，汤羹浓鲜 ，是用墨鱼、待曹兵追近 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，水发玉兰片 、营养丰富，刘备被曹兵追至当阳 ，想一举消灭刘备 。张飞独自一人在桥上横矛立马 ，