若从头形上看 ，额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，全身丰满呈圆桶形，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。另一支是宁乡头大额宽 ，乳头6～7对不等 。特点头中等大小 ，宁乡背线凹陷，特点再有一支是宁乡头颈较狭长 ，耳根较硬 ，一支是额稍宽 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。耳尖较薄而下垂 ，是华中型的优良猪种。微凹的“福字头” 。
这个猪种的优点是骨骼细致
，颈较宽短
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸短嘴翘，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。据说有300多年的饲养历史 。尾根粗大 ，脸中等长 ，
从毛色上看 ，脸较长直的“阉鸡头” 。臀宽圆微倾斜 ，背腰宽 ，一支是身躯上部为黑色 ，有深厚横皱纹 ，这个猪种皮薄而毛稀，且多呈菱形 ，腹大下垂 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾尖扁平 ，它同样亦分为三支 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，这个猪种可分为三支 ，
耳较小 ，