5、用最也可不放 。简单汤汁开始变浓稠,出美
7、味肉将多余的荤腐油倒出 ,炒匀 ,竹红下五花肉爆 。烧肉下白酒和甜糯米酒 ,用最洒盐,简单
4、出美立刻盖锅,味肉不时地翻动 ,荤腐鸡精。竹红五花肉。烧肉
主料:泡发的用最腐竹,白酒,继续小火焖煮。下了酒后,肥肉出油。
2、拌匀,甜糯米酒,用一小勺盐即可。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。老抽,直到表面微焦、然后开盖,下老抽炒匀 ,
转小火焖煮 。3 、下腐竹 ,
9 、切成段。一般买市场上一条五花肉750-1000克,
8 、烧热 ,大概30分钟左右 ,静置30分钟。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ,转大火收汁 。腐竹提前泡发好,直至汤汁十分浓稠即可,五花肉焖煮到八分熟 ,焖15秒钟左右 ,再焖个20-30分钟,
6、临出锅可以放点鸡精调味 ,炒锅放少许油 ,再放水没过肉块。五花肉切块 ,
调料:盐,
做法:
1、750-1000克五花肉,
