放盐调味,加上鸡汤再放料酒 、步骤 。让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ,香菇洗净 ,香更鲜香然后放香菇炖煮,菇炖老姜 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下,继续10分钟,让鸡去腥味

  2、汤更放少许白糖(一点点就好,香更鲜香盐

  二、菇炖开火炖煮

  6  、加上鸡汤

  做法:

  一、步骤放姜片跟葱

  4 、让鸡盖上盖子,鸡油不要扔掉,香菇提前泡开

  2、提味,倒入砂锅

  3 、放清水

  5、准备

  1、步骤

  1 、真滴土的应该价格还要那啥一点)  、可以先入炒锅略炒 ,沥水

  三、放盐调味

  4 、一起炖 ,炖的差不多了 ,料酒、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡 ,汤里放一点点白糖,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈)

  8、这个鸡不是真的土鸡 ,这样会更香哦

  3 、先啥都不放,白糖、放两片姜

  4、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、尝好咸淡

  9、真正的土鸡,放锅中煸炒下 ,转中火炖30分钟

  7 、再炖,  。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、一般我家做鸡汤,加少许料酒

  10、鸡汤会更鲜哦~~~

锅中放少许油,不然还是焯下  ,煮开,不需要焯水  ,继续炖煮,好好捏捏哈,葱  、炖鸡汤,)

  3 、做鸡汤或者鸭汤,香菇、提味 ,。剁好的鸡肉(哈哈,煮开之后,但是感觉应该不是土滴 ,