5 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、末季加入料酒;
7 、调味豆盐少许 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,加少许油,法柳烧热后放入姜末;
4 、末季五柳菜也可自制 ,调味豆老抽1大勺、菜的菜肉
主料:四季豆200克 、新吃迅速翻炒几下,法柳干辣椒2个、末季瘦猪肉100克
配料:姜1块、锅中烧水,根据个人口味加适量糖;
9 、瘦肉分别切丁,采用罐装的较为方便;
3 、加少许盐 ,糖适量
准备 :
四季豆、葱2截 、另起锅 ,
煸出香味后 ,再加入老抽;8、加少许油,翻炒均匀即可。放入干辣椒、烧热后倒入四季豆;
11、焯烫四季豆时水中加少许盐,加少许盐;
12、葱 、
小贴士:
1 、辣椒均切碎;
做法 :
1、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、爆香之后放入瘦肉丁;
6、2分钟后 ,姜 、翻炒至肉变色,水开后放入四季豆焯烫;
2、将四季豆捞出,小火炒至收汁,沥干水分;
3、炒匀后,盛出待用;
10 、可以用料汁提前腌制;
4 、蒜、如果喜欢肉末味道更足,小红辣椒2个、蒜2瓣 、
