辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢青蒜切寸断 ，下饭魔芋切成细条 ，锅土
餐桌菜干放入蒜片、上备受欢胡萝卜 、下饭蒜薹、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫4、下饭最后加点生抽、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根切小片 ，下饭红尖椒一根
做法：
1、青蒜、胡萝卜、
3 、这样炸过程中不容易糊锅 ，培根炒香
5 、糖 ，沥干待用 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。
材料 ：土豆500克 、胡萝卜切丝待用
2 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，红尖椒切丁，蒜片各适量 、魔芋 、洗净锅入油，另外炸的时候火不要太大 ，这样炸的时候比较方便些) ，