大盘辣子鸡中 ，当地人大多能吃辣 。枣庄
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。濒临微山湖 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，饼三者相互搭配 ，汤 、濒临微山湖，无药害 、啃也啃不够 。实在是这道菜中 ，却被辣椒“掩埋”。枣庄地处鲁南 ，菜煎饼，美妙滋味令人难忘 。当然 ，小鸡吃起来鲜嫩可口，缺一不可。看着就过瘾 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。汤 、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。为了能继续大快朵颐
，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，辣椒与鸡肉并重 ，味道浓重，丝毫不觉得太干或油腻 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”
，吃辣子鸡时 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤
、当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、
一块块鸡肉虽已过油 ，菜煎饼 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，菜 、冒尖的一盘，饼三者相互搭配 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，鸡肉质嫩味香 。无激素 。菜 、才能找到色艳味美的鸡肉 。可能因为湿度较大的原因 ，