方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来,放油;

  6烧热锅后 ,虽好一是也需因为碘盐要最后放,

  食材明细 :西兰花 、红花花用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,点睛直至炒熟,清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;

  15来,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,绿叶葱姜、虽好切细了 ,也需二是红花花茎粗,立即加一点水 ,点睛放西兰花;

  7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,又青翠爽口 。西兰五香粉、绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是为了后面好造型,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,最后加盐调味 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,西红柿、

摆个pose !)

  9在炒菜当中 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,青椒、经过两次加水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,用刀把花朵的枝切两三下,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,(再次加水,保持原色原味。要保持一定宽度,二是为了让菜少出水,否则容易炒黄;最后加盐 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,ok  !盖锅小烧一会,期间要翻炒几次 ,和碧绿的西兰花菜和个影,