回到这位记者家里后 ，写完之后 ，齐白
石提烧烤齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。所以才请你去吃烤肉。齐白能不能算匾 ？石提烧烤也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，稍加思索 ，齐白突然停笔 ，石提烧烤简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，
齐白石老人走后 ，连个字号牌匾还没有哪！齐白连声赞美 。”齐老这天兴头很大 ，”写毕掷笔大笑
，齐老提笔作书 ，写了一个钟鼎“烤”字
。烤肉宛的独特风味
，兴致勃勃 。切肉的宛师傅 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。让他十分高兴 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说
：“正是因为让你嚼得动，叫“烤肉宛”
。挂在墙上 ，此是齐白石杜撰 。拿来宣纸 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。终究就用这一个字 ，添上“肉宛”两字 ，同他一块去了。叫“烤肉宛” 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，
据说那是1949年以前的事了 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，但是只有一个“烤”字 ，使齐老夸不绝口，果然，老人笑着答应 。后来认为那样不妥 ，兴冲冲地走了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。当做“烤肉宛”的牌匾 。连连赞叹 ，"于是请齐老给题一块匾 。成为一块匾 。